自制枇杷膏的做法_菜谱_香哈网
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自制枇杷膏
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自制枇杷膏

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春天是枇杷成熟上市的季节,枇杷润肺止咳,把他配上冰糖熬成膏,放入瓶里吃时调上凉开水就可以了!

作者: 射手座Boy
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把枇杷洗干净。

    1/7 先把枇杷洗干净。

  • 洗好的枇杷剥去皮和籽,剥成果肉备用。

    2/7 洗好的枇杷剥去皮和籽,剥成果肉备用。

  • 称好100克的冰糖。

    3/7 称好100克的冰糖。

  • 把冰糖洒入剥好的果肉里,放2个钟头入味。

    4/7 把冰糖洒入剥好的果肉里,放2个钟头入味。

  • 接着再把果肉和冰糖一起用小火熬。

    5/7 接着再把果肉和冰糖一起用小火熬。

  • 熬的时间大约需要30分钟,慢慢熬到浓稠,关火。

    6/7 熬的时间大约需要30分钟,慢慢熬到浓稠,关火。

  • 熬好的成品,放凉后再装入瓶里。

    7/7 熬好的成品,放凉后再装入瓶里。

  • 小贴士

    全程用小火熬,一边用勺子搅拌匀,注意不要沾锅底烧焦了!放凉后用玻璃的瓶子装,做的多的也可以放冰箱冷藏。

    作者: 射手座Boy

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