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炒细面
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炒细面

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中午一个人在家,简单的炒个面条就可以了。

作者: 溪溪燨燨妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 细面100克,生菜韭菜洗净切段、姜蒜切末辣椒切圈。

    1/9 细面100克,生菜韭菜洗净切段、姜蒜切末辣椒切圈。

  • 炒锅放油

    2/9 炒锅放油

  • 油温六成热放入鸡蛋

    3/9 油温六成热放入鸡蛋

  • 用锅铲把半成型的鸡蛋搅碎。

    4/9 用锅铲把半成型的鸡蛋搅碎。

  • 再加辣椒孜然酱油姜蒜炒

    5/9 再加辣椒孜然酱油姜蒜炒

  • 再接着放螺丝椒和韭菜

    6/9 再接着放螺丝椒和韭菜

  • 然后把面条放下去翻炒片刻,再加入生菜生抽和盐味精葱花。

    7/9 然后把面条放下去翻炒片刻,再加入生菜生抽和盐味精葱花。

  • 翻炒片刻起锅。

    8/9 翻炒片刻起锅。

  • 来张成品图。

    9/9 来张成品图。

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