孜然肉丝炒细面的做法_菜谱_香哈网
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孜然肉丝炒细面
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孜然肉丝炒细面

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孜然肉丝炒细面是一道家常味的面食,肉丝和豆芽、包菜、胡萝卜、肉丝加上孜然粉,味道特别美味。

作者: 爱做美食的元元
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 锅中放油炒肉丝。

    2/6 锅中放油炒肉丝。

  • 倒入蔬菜、加生抽、酱油、蚝油、一丢丢盐、

    3/6 倒入蔬菜、加生抽、酱油、蚝油、一丢丢盐、

  • 铺上面条

    4/6 铺上面条

  • 炒至均匀,因绿豆芽有水分,不要急,开小火慢慢炒,翻拌均匀,直到面条快干时,加入孜然粉,搅拌均匀。

    5/6 炒至均匀,因绿豆芽有水分,不要急,开小火慢慢炒,翻拌均匀,直到面条快干时,加入孜然粉,搅拌均匀。

  • 出锅完成,一道美味的孜然肉丝炒面就完成了

    6/6 出锅完成,一道美味的孜然肉丝炒面就完成了

  • 小贴士

    炒面时可以多翻拌一些时间,酱油少许,盐也要少加,因为加了酱油,一定炒至面条快干时再加入孜然粉、可以多加些好吃。

    作者: 爱做美食的元元

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