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吃出了羊肉串的味道
1/8 备料1
2/8 肉丝放入料酒、耗油、盐、淀粉拌匀腌制十五分钟
3/8 芝麻炒香备用
4/8 炒香葱蒜末
5/8 炒肉变白
6/8 放老抽或生抽变色
7/8 快熟是放孜然芝麻翻炒均匀，试口感加盐即可出锅
8/8 出锅装饰
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15分钟
孜然
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