孜然炒肉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 甜椒和洋葱切块

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  2/12 蟹棒切段 葱姜蒜切片

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  3/12 鸡胸肉切片 放料酒 淀粉 少许盐抓匀

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  4/12 先把甜椒和洋葱过油1分钟盛出备用

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  5/12 少油葱姜蒜爆香

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  6/12 放入鸡肉翻炒至变成白色

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  7/12 放入孜然 面酱和少许盐

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  8/12 翻炒均匀

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  9/12 放入蟹棒加少许清水翻炒

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  10/12 最后放入过完油的甜椒和洋葱

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  11/12 翻炒几下出锅

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  12/12 成品

小贴士

翻炒蟹棒时动作要轻 不然容易炒碎；孜然的用量根据自己的口味来选择放多少；喜欢吃辣的朋友可以放少许蒜蓉辣酱

作者: F姐_tXLc

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