芒果布丁免烤版的做法_菜谱_香哈网
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芒果布丁免烤版
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芒果布丁免烤版

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芒果中胡萝卜素含量很高,有益于视力和滋润皮肤。芒果中还有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能!

作者: Marsally
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 新鲜芒果洗净切丁

    1/10 新鲜芒果洗净切丁

  • 芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥

    2/10 芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥

  • 牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化

    3/10 牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化

  • 加入事先用冷水泡软的吉利丁片,待其融化后关火晾凉

    4/10 加入事先用冷水泡软的吉利丁片,待其融化后关火晾凉

  • 晾凉后倒入芒果奶油泥,搅拌均匀

    5/10 晾凉后倒入芒果奶油泥,搅拌均匀

  • 为了细腻最好过筛一下

    6/10 为了细腻最好过筛一下

  • 过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上

    7/10 过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上

  • 最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰

    8/10 最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 我选的是小台芒,真的很香!

    10/10 我选的是小台芒,真的很香!

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