自制营养菠萝果酱的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
自制营养菠萝果酱
打开APP,查看视频做法>>

自制营养菠萝果酱

starstarstarstarstar

8.6万点赞 · 21收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万

老少咸宜,宝宝最爱!自制的果酱营养健康,无任何人工添加剂,防腐剂,菠萝含有丰富的糖类、淀粉、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁和多种有机酸、烟酸、菠萝蛋白酶、膳食纤维等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。凤梨有清热解暑、生津止渴、利小便的功效与作用。

作者: 紫色耳钉
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 把新鲜菠萝切块,放点盐水腌制一下下

    1/4 把新鲜菠萝切块,放点盐水腌制一下下

  • 把菠萝块剁碎,看个人爱好果粒大小而定

    2/4 把菠萝块剁碎,看个人爱好果粒大小而定

  • 放进电饭锅煮滚然后慢慢熬煮,可以一边熬一边试下甜度是否合适,太酸可以加糖,撇掉上面一层泡沫不要!

    3/4 放进电饭锅煮滚然后慢慢熬煮,可以一边熬一边试下甜度是否合适,太酸可以加糖,撇掉上面一层泡沫不要!

  • 最后熬到自己喜欢的浓稠度即可关火,注意:熬到水分准备干的时候最好在旁一边搅拌一边观察!把要装果酱的玻璃瓶用开水烫过消毒过晾干,装瓶,晾凉了放冰箱保存!

    4/4 最后熬到自己喜欢的浓稠度即可关火,注意:熬到水分准备干的时候最好在旁一边搅拌一边观察!把要装果酱的玻璃瓶用开水烫过消毒过晾干,装瓶,晾凉了放冰箱保存!

  • 小贴士

    注意看火候,看浓稠度,加糖最好不要一次性加太多,以免太甜!我自己熬了三个小时左右!

    作者: 紫色耳钉

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐