保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 364收藏
18.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3698
看一场电影来一桶爆米花，今天自己在家动手做起来，很简单很美味
36分钟
甜味
中级
其他
爆
其他
1/9 准备好玉米，黄油，白砂糖（照片是红糖，我后来用了白砂糖）
2/9 将锅烧热，转小火放入黄油
3/9 待黄油融化，放入玉米粒，待开始爆的时候盖上锅盖
4/9 爆的时候要摇动锅
5/9 待没有声音打开锅盖
6/9 放盆中放凉
7/9 加少许油，放入白砂糖，小火慢慢炒
8/9 待白砂糖变成糖水放入爆米花煸炒均匀
9/9 来来来
1.用动物黄油更健康，香
2.全程用小火
3.爆米花开始爆的时候要盖上锅盖，中途要摇动锅
4.炒糖要小火防止变糊
