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一年四季多吃蔬菜健康，白灼简单方便。
1/3 把小白菜去顶，放入水中洗净。
2/3 锅内烧开水，放入小白菜，焯烫至颜色变深。
3/3 把小白菜捞出，沥水后，放入盘中，放盐油，拌匀即可。
白灼小白菜不要过长时间，破坏菜本身的营养。
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