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喜欢吃生菜,此做法口味清淡,但相当好吃哦。
1/9 备好图中食材。生菜、红辣椒、大葱段洗净。
2/9 红辣椒、大葱均切丝。
3/9 取一净碗加入味极鲜、白糖、蒸鱼鼓油、少许盐、1汤勺凉白开调匀,做成调味汁。
4/9 锅里水烧开,加几滴油。
5/9 倒进生菜快速焯水。
6/9 捞出控干水盛入盘中,铺入大葱丝、红椒丝。
7/9 锅里放油烧热。
8/9 倒在大葱丝、红椒丝上,趁热淋上调味汁。
9/9 来一张封面图。
1、生菜焯水要快,捞出不用过凉水,以免做出来的水份太多。2、喜欢吃带点酸味的,可随个人添加。