油淋芦笋的做法_菜谱_香哈网
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油淋芦笋
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油淋芦笋

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芦笋是春天最具代表性的菜品。芦笋是抗癌之王,能清热利尿、消除疲劳、降低血压,孕妇食之能促进胎儿大脑发育。这道菜保持了芦笋的原味,质地鲜嫩,清香爽口,制作简单,你一定会爱上它的!

作者: 感恩
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把芦笋洗净,切段,部分去皮(如果芦笋嫩就不用去皮)

    1/5 把芦笋洗净,切段,部分去皮(如果芦笋嫩就不用去皮)

  • 用水焯一下,水里放点油和盐

    2/5 用水焯一下,水里放点油和盐

  • 把芦笋摆在盘子中

    3/5 把芦笋摆在盘子中

  • 大葱切细丝,摆在芦笋上

    4/5 大葱切细丝,摆在芦笋上

  • 倒点生抽,烧适量热油,淋在葱丝上即可

    5/5 倒点生抽,烧适量热油,淋在葱丝上即可

  • 小贴士

    芦笋焯水不要久,烫一下即可

    作者: 感恩

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