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芦笋叶酸含量很高，是一种高营养的蔬菜，常食对身体健康有很大的好处
1/5 把芦笋去除老梗洗净备用
2/5 用大蒜，葱，姜，胡椒，鸡精，盐，生抽尖椒末调制汁料
3/5 炒锅放水烧开，里面倒入少许油盐，把芦笋放进去焯两三分钟
4/5 捞出后过冷水装盘，倒上料汁
5/5 炒锅倒油烧热淋到芦笋上面即可
焯水的时候要记得放油，盐，那样做出来的颜色鲜亮口感又好
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