韭菜鸡蛋西红柿面

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  1/10 鸡蛋打散，加盐，白醋，打散

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  2/10 锅内倒入适量油，稍热，倒入蛋液，炒均匀

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  3/10 西红柿洗干净，切滚刀块

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  4/10 葱切段

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  5/10 韭菜洗干净，去蒂，切段

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  6/10 锅内倒入适量油，稍热，放入葱花，爆香，放入西红柿翻炒，放入生抽炒出汁，倒入适量清水，熬5分钟，变成西红柿汁，

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  7/10 倒入炒好的鸡蛋，放十三香

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  8/10 放入韭菜，炒1分钟，关火

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  9/10 锅内倒入水，热后放入面条煮熟

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  10/10 开吃了

作者: 吴小妞

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