西红柿煎蛋面的做法_菜谱_香哈网
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西红柿煎蛋面
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西红柿煎蛋面

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一个人的时候,来一碗西红柿煎蛋面,着实不错

作者: 左半边翅膀_霍霍
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将西红柿切丁,葱切丝,油菜备用

    1/10 将西红柿切丁,葱切丝,油菜备用

  • 鸡蛋提前煎好

    2/10 鸡蛋提前煎好

  • 取一支干净的碗,将蚝油、老抽、盐放入碗中,加适量的水搅拌均匀

    3/10 取一支干净的碗,将蚝油、老抽、盐放入碗中,加适量的水搅拌均匀

  • 锅里放油,放入葱丝煸炒

    4/10 锅里放油,放入葱丝煸炒

  • 倒入西红柿丁

    5/10 倒入西红柿丁

  • 倒入准备好的汤汁,待西红柿炒成糊状出锅备用

    6/10 倒入准备好的汤汁,待西红柿炒成糊状出锅备用

  • 另取一支锅烧水下面

    7/10 另取一支锅烧水下面

  • 面条烧滚下油菜

    8/10 面条烧滚下油菜

  • 将面条和油菜放入碗中,倒入面汤(能把面条盖住就好)

    9/10 将面条和油菜放入碗中,倒入面汤(能把面条盖住就好)

  • 加入西红柿酱和煎蛋,一碗美味的西红柿煎蛋面就完成了

    10/10 加入西红柿酱和煎蛋,一碗美味的西红柿煎蛋面就完成了

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