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最佳汤肴——番茄汤 番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对夏日养生大有裨益。
1/10 先准备原料。
2/10 下面条,盖上锅盖,等水涌上了,掀开盖搅拌下,在盖上盖,反复两次。再把面条倒碗里备用。
3/10 接下来先放油。
4/10 等油热后,马上倒入搅拌好的鸡蛋
5/10 鸡蛋一凝固成形,马上把它倒入碗里,也一样备用 。
6/10 接下来把切好的西红柿倒入锅里,(记住一定要先等油热后倒入)。
7/10 看,西红柿炒成这样就差不多了。
8/10 再加水,想味道重点的可以少加点水。
9/10 然后把刚刚煮过的面条加进去入味,大概2分钟,直接出锅。
10/10 再放入鸡蛋,一碗美味就诞生了。
西红柿一定要在油里炒过后,才会释放它的营养