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一直都很忠爱这道菜
1/4 大蒜切片，泡菜切成丁备用。
2/4 土豆切丝，用凉水泡一泡，泡一会捞出来备用。
3/4 锅里加适当的油，油九层热时用大蒜喷锅，按下来放入土豆丝，炒到土豆丝变色后加入泡菜，在炒1分钟就可以关火了。
4/4 接下来就可以出到盘子里了。
土豆丝炒变色后再加入泡菜。
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