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1/5 鸡蛋和面
2/5 摊成面饼
3/5 用刀切出面条形状，用面粉松一下
4/5 开水放适量盐煮面两分钟，捞出晾凉。其它材料切丁。
5/5 放橄榄油翻炒胡萝卜、洋葱、葱丝，炒一分钟放入晾凉的面跟黄瓜丁，放入盐、生抽、葱花出锅。
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