肉丝炒榨菜的做法_菜谱_香哈网
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肉丝炒榨菜
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肉丝炒榨菜

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料、瘦肉、榨菜、胡萝卜

    1/7 材料、瘦肉、榨菜、胡萝卜

  • 榨菜拆袋倒入盘子待用(两包榨菜、一包清洗一包不清洗、咸味刚好)、胡萝卜去皮切丝

    2/7 榨菜拆袋倒入盘子待用(两包榨菜、一包清洗一包不清洗、咸味刚好)、胡萝卜去皮切丝

  • 瘦肉清洗干净、先切片再切丝、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟

    3/7 瘦肉清洗干净、先切片再切丝、用生粉、酱油、油、盐、腌制10分钟

  • 热锅放油、放瘦肉丝翻炒、炒至七八分熟

    4/7 热锅放油、放瘦肉丝翻炒、炒至七八分熟

  • 放胡萝卜丝、炒至胡萝卜软身

    5/7 放胡萝卜丝、炒至胡萝卜软身

  • 放榨菜、翻炒片刻即可

    6/7 放榨菜、翻炒片刻即可

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    榨菜可即食、洗不洗都行、按个人喜欢。

    作者: 叶姑娘

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