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苦麦汤
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苦麦汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 材料、苦麦、猪肉、姜

    1/7 材料、苦麦、猪肉、姜

  • 苦麦摘段、清洗干净

    2/7 苦麦摘段、清洗干净

  • 清洗干净、猪肉切片(用盐腌制10分钟)、姜去皮切片

    3/7 清洗干净、猪肉切片(用盐腌制10分钟)、姜去皮切片

  • 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放苦麦、煮10分钟

    4/7 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放苦麦、煮10分钟

  • 放猪肉、煮至猪肉熟透

    5/7 放猪肉、煮至猪肉熟透

  • 放盐、即可出锅

    6/7 放盐、即可出锅

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    苦麦可捞起用蒜蓉炒、也是一道美味的青菜。

    作者: 叶姑娘

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