自制五香豆干的做法_菜谱_香哈网
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自制五香豆干
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自制五香豆干

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晚上做的准备明天吃,所以光线比较暗淡!

作者: 老马
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将白豆干在热盐水中泡30分钟

    1/4 将白豆干在热盐水中泡30分钟

  • 捞出,在表面划两刀

    2/4 捞出,在表面划两刀

  • 锅中加入适量的水,将酱油,料酒,桂皮,大料,茴香粉,葱,蒜,茶叶,蒸鱼豉油放入水中

    3/4 锅中加入适量的水,将酱油,料酒,桂皮,大料,茴香粉,葱,蒜,茶叶,蒸鱼豉油放入水中

  • 将泡好的白豆干放入锅中,大火烧开后转小火半小时,关火,闷一小时,捞出即可食用

    4/4 将泡好的白豆干放入锅中,大火烧开后转小火半小时,关火,闷一小时,捞出即可食用

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