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辣炒年糕
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辣炒年糕

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简单易做好吃。

作者: 波波48
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/10 准备好材料

  • 肉切丝,毛葱(也可用洋葱代替)切葱花

    2/10 肉切丝,毛葱(也可用洋葱代替)切葱花

  • 锅中倒少许油,六七成热下肉丝炒熟

    3/10 锅中倒少许油,六七成热下肉丝炒熟

  • 下葱花爆香

    4/10 下葱花爆香

  • 添适量清水

    5/10 添适量清水

  • 大火烧开后加辣酱

    6/10 大火烧开后加辣酱

  • 再加入蕃茄酱

    7/10 再加入蕃茄酱

  • 倒入年糕片,小火慢炖

    8/10 倒入年糕片,小火慢炖

  • 待汤汁收干变的粘稠出锅

    9/10 待汤汁收干变的粘稠出锅

  • 趁热吃

    10/10 趁热吃

  • 小贴士

    不用加盐和糖,辣酱中本身有盐和糖。也可根据个人口味添盐和糖

    作者: 波波48

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