2.8万点赞 · 2收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.9万
蛋白一定要注意打发好啊
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 将油、30g糖、椰浆搅拌加热至沸腾后关火 然后加入低筋面粉搅拌均匀
2/7 面糊冷却后 加入全蛋和4个蛋黄 搅拌均匀备用。这时烤箱预热170度5分钟
3/7 [将柠檬汁加入蛋清打发]将蛋清好后分3次加入面糊中拌匀均匀
4/7 把烤盘涂上一点油
5/7 把蛋糕液倒入后快速拍烤盘把气泡拍打出来
6/7 烤箱165度70分钟上下加热 下面的烤盘放热水 水浴法学来的｛害羞｝
7/7 最后几分钟撒上椰蓉 加上草莓 简直美味
