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吃腻了蛋炒饭，今天换一种简单粗暴的吃法！
36分钟
家常味
中级
其他
干锅
其他
1/9 准备食材
2/9 小番薯对半切备用
3/9 将鸡蛋打入碗里，倒入剩饭，一勺面粉，搅拌均匀
4/9 倒入少许酱油
5/9 干锅倒入玉米油
6/9 等油烧至六成热，倒入蛋液
7/9 待蛋液稍微凝固，放上小番茄一起煎
8/9 翻另一面，用文火继续煎
9/9 成品，想吃多少，就切多少块，开吃咯！
隔夜饭，我还放冰箱冷藏一个小时，这样饭就不会黏锅了，很好煎。
