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最近喜欢喝粥,继香菇玉米粥之后又做了这道紫菜瘦肉粥,咸鲜口味,非常好喝,而且紫菜钙含量丰富很适合家里有宝宝的友友们。
1/6 大米、燕麦洗净泡1小时。
2/6 将泡好的米倒入压力锅中,米水比例1:8,按下煮粥键,煮至刚开始倒计时拔下电源,焖十分钟。
3/6 紫菜、瘦肉洗净切碎。
4/6 压力锅排气揭盖,倒入准备好的瘦肉、紫菜、胡萝卜、玉米粒,少许色拉油,盖上锅盖,再次按下煮粥键,开锅后拔下电源,焖5分钟。
5/6 粥煮好后,加适量盐。
6/6 成品图。
燕麦也可全部换成大米,米水的比例要改成1:10。