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在外面甜品店吃过,超级喜欢吃的,不过还是自己动手更好吃。
1/7 把紫薯切块加糖 煮熟捞起放凉备用
2/7 用搅拌机打成紫薯泥。(记得紫薯要放凉了才可以打,要不然会爆炸。)
3/7 开水放入西米煮十五分钟后关火,闷20 分钟,西米熟透后捞起加点白糖 备用。
4/7 芋头切小块放入开水加白糖 煮熟后捞起来备用。
5/7 椰浆加白糖煮开后备用。(按个人口味放糖)
6/7 所有的材料准备好放凉以后备用哟。
7/7 最后西米 香芋 紫薯泥都捞在一起, 最后加上煮好的椰浆美味极了,又香又甜的紫薯芋泥西米成功啦。
每个步骤都要记得放糖哟,要不然会没有味道的。