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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。白萝卜和羊肉是冬季滋补佳品。
1/11 羊肉切成滚刀块,洗净备用。
2/11 党参洗净备用,葱姜蒜准备好。
3/11 白萝卜洗净,切成滚刀块备用。
4/11 锅内放水烧开后放入羊肉,焯水,撇去浮沫。
5/11 电炖锅机体内加入最高水位,把焯水的羊肉放入陶瓷内胆里。
6/11 放入白萝卜,党参,葱姜蒜花椒大料,料酒,盐,白糖和足够的水。
7/11 开始选择功能键炖汤,不用管它,十秒钟自动开始工作。
8/11 差几分钟炖好时放入枸杞。
9/11 提示音响起,炖好了,拔掉电源。
10/11 炖好多诱人。
11/11 成品。
注意水位不要太高,容易溢出。