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原创,这次为了整体效果美观,我决定不打水印了,第一次做大家喜欢的话可以收藏!本人微博:安二儿二 *:XL*喜欢吃小饼干的宝宝们*信哈,本店全部本人自己手工自制!零添加,高质量哦!
1/7 打5只鸡蛋,把蛋黄捞出来,不要把蛋黄捞破了
2/7 A部分:蛋清、糖、盐放在一起打发至如图泡沫状
3/7 B部分:水、糖、色拉油放在盆里搅拌均匀后加入过滤好的面粉和玉米淀粉,然后加入蛋黄搅拌至无颗粒后把打好的蛋清加在里面,搅拌时不要直接绕圈搅拌,要从下往上翻绕圈搅拌。搅拌均匀后放入如图爱心模具中。汗!本人只有一个模具,匀了两次烤
4/7 烤箱再弄以上步骤时先提前预热,上火180度下火160度,烤40分钟,冷却后脱模,四个拼在一起如图
5/7 中间夹心过程省略,如图四周挤满奶油
6/7 如图放入猕猴桃,插入漂亮的小皇冠小牌子
7/7 给成品来一张美美哒的照片吧~ 蛋糕很小清新吧,有木有~有木有?
如果是新手的话我建议你们放一些泡打粉哦!放入B部分哦!蛋黄一定要打发至无颗粒哦!蛋清一定要打的抛抛的哦,糖适量哦,盐也适量哦,以上都是本人实际操作哈!