8.8万点赞 · 1253收藏
36.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万
海带买的是打结的海带,排骨选用肋排,做法简单,汤很鲜美,要想成为煲汤达人机会出现了。
1/8 准备好海带和排骨
2/8 排骨过下水去腥,洗净
3/8 在锅里放少许油,放入姜片和排骨
4/8 然后加入盐,料酒和耗油
5/8 加入适量的水,大火煮半小时,转小火20分钟
6/8 然后加入海带结烧15分钟
7/8 然后加点小葱花提香
8/8 装碗
1.排骨先熬出白汤再放入海带结2.海带结不要煮太久