海带排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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海带排骨汤
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海带排骨汤

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海带买的是打结的海带,排骨选用肋排,做法简单,汤很鲜美,要想成为煲汤达人机会出现了。

作者: 记得33
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好海带和排骨

    1/8 准备好海带和排骨

  • 排骨过下水去腥,洗净

    2/8 排骨过下水去腥,洗净

  • 在锅里放少许油,放入姜片和排骨

    3/8 在锅里放少许油,放入姜片和排骨

  • 然后加入盐,料酒和耗油

    4/8 然后加入盐,料酒和耗油

  • 加入适量的水,大火煮半小时,转小火20分钟

    5/8 加入适量的水,大火煮半小时,转小火20分钟

  • 然后加入海带结烧15分钟

    6/8 然后加入海带结烧15分钟

  • 然后加点小葱花提香

    7/8 然后加点小葱花提香

  • 装碗

    8/8 装碗

  • 小贴士

    1.排骨先熬出白汤再放入海带结
    2.海带结不要煮太久

    作者: 记得33

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