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自己做的还好吃些,料放足就行了,干净。
1/4 龙虾去头,去尾线,用醋泡会,拿牙刷把龙虾洗干净。多清几遍。水干净就可以了。
2/4 油烧开后,放大蒜,生姜,辣椒炒香,放龙虾炒,八角,桂皮,龙虾变色之后加入调味配料。
3/4 倒入啤酒煮上几分钟,后加入清水盖过龙虾,中火煮30分钟。
4/4 最后加入十三香,香葱等等,起锅了。
龙虾一定要洗干净,煮熟哦!把寄生虫*。外面的我很少吃的。光是味道好肯定不行。健康也重要。