腌青梅的做法_菜谱_香哈网
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腌青梅
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腌青梅

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作者: 爱吃的小鱼儿
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 青梅洗净,去蒂

    1/5 青梅洗净,去蒂

  • 洒盐,泡三天,去涩味

    2/5 洒盐,泡三天,去涩味

  • 加入凉开水,浸泡,放置两天

    3/5 加入凉开水,浸泡,放置两天

  • 取出青梅,放在锅中,让它吹吹风晒晒太阳

    4/5 取出青梅,放在锅中,让它吹吹风晒晒太阳

  • 准备好一个消毒好的玻璃罐,放糖或者放盐,看个人口味

    5/5 准备好一个消毒好的玻璃罐,放糖或者放盐,看个人口味

  • 小贴士

    用盐泡青梅,可以泡五天,因为青梅真哒很涩

    作者: 爱吃的小鱼儿

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