3.6万点赞 · 96收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.3万
有时候没胃口,吃点这个配粥瞬间开胃
1/6 准备子姜一块,洗完晾干
2/6 然后用削皮刀削片,用少量盐腌一下,把水倒掉
3/6 加家乡腌梅一个
4/6 拌匀,下糖,下醋再拌匀
5/6 然后装瓶子里,放冰箱
6/6 是不是超级简单
所有配料都可以按照自己的口味下,不一定要按照我的,所有的步骤不要有水,这样才能保存的久,而且越久越好吃,会吃辣的朋友可以不用下盐,我下盐是味了把姜里的水挤掉,这样才没那么辣