海带夹心豆腐的做法_菜谱_香哈网
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海带夹心豆腐
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海带夹心豆腐

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豆腐不一样的做法也好吃

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一大块豆腐

    1/9 准备一大块豆腐

  • 豆腐切约1厘米厚片,一刀不断一刀断

    2/9 豆腐切约1厘米厚片,一刀不断一刀断

  • 海带切长条洗净备用

    3/9 海带切长条洗净备用

  • 瘦肉切末调入葱,适量盐、味精、生抽、料酒、醋、胡椒粉、生粉均匀搅拌

    4/9 瘦肉切末调入葱,适量盐、味精、生抽、料酒、醋、胡椒粉、生粉均匀搅拌

  • 如图把调好的肉泥夹进豆腐里,系海带

    5/9 如图把调好的肉泥夹进豆腐里,系海带

  • 盘里滴入适量生抽,夹心豆瘸罢盘蒸锅水开蒸上10分钟即可

    6/9 盘里滴入适量生抽,夹心豆瘸罢盘蒸锅水开蒸上10分钟即可

  • 在蒸好的海带夹心豆腐上面撒葱花

    7/9 在蒸好的海带夹心豆腐上面撒葱花

  • 净锅加入适量油烧至7、8分热浇到葱花上

    8/9 净锅加入适量油烧至7、8分热浇到葱花上

  • 做好的海带夹心豆腐

    9/9 做好的海带夹心豆腐

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