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?东北人最爱。

1/16 酸菜反复洗净,攥干备用

2/16 猪肉放入锅中煮开捞去血沫,汤备用

3/16 煮好的肉切薄片,备用

4/16 粉条泡温水,备用

5/16 锅烧热放油至七成热爆香调料,

6/16 放入酸菜翻炒

7/16 倒入肉汤

8/16 一勺料酒

9/16 一勺老抽

10/16 一小勺盐

11/16 一小勺味精

12/16 一小勺胡椒粉

13/16 煮20分钟

14/16 放入切好的肉,煮5分钟

15/16 放入粉条煮10分钟,

16/16 出锅啦,
咸淡根据自己口味,
粉条软硬程度也要自己掌握,
简单易学,
做得不好多担待呀,?

