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初夏时分，还可以享受美味的鲜笋。富含蛋白质和人体所需的8种*基酸，还可养肝明目、降脂减肥，增强免疫力。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 备好所有食材并洗净，猪肉肥瘦分开切丝。
2/7 瘦肉用白糖g和生抽腌制10分钟，鲜笋及青红椒切丝。
3/7 肥肉先入锅煸出油。
4/7 加入腌制好的瘦肉一起翻炒3分钟。
5/7 放入笋丝一起翻炒2分钟。
6/7 加入青红椒丝翻炒1分钟。
7/7 出锅。
猪肉腌制过，不需要再放其他调味品，也可以根据自己口味调味。
