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白米饭、面食吃久了会腻！今天来做道粗粮饭酸汤子，它的最大特点是口感滑嫩、劲道爽口
44分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/11 汤面团弄碎，加少许水！揉匀
2/11 锅中加入适量清水，烧开
3/11 将汤面揉成大小适中的三个面团，放入开水中煮两分钟
4/11 捞出，用铲子弄碎
5/11 准备汤条器
6/11 将煮好的汤面，捻碎，和匀
7/11 锅中水再次烧开
8/11 取适量大小适中的汤面，放入汤条器中
9/11 盖上盖子，往下挤压，挤出条
10/11 挤在锅中的汤条烧开，5分钟后盛出，过水
11/11 成品图 ！ 再配上鸡蛋酱 ， 味道好极了
1煮汤面时，2~3分钟最佳，时间久了，很难挤出条，时间过短，汤条易碎
2汤条熟后，也可直接食用！但是，我比较喜欢过水的！这样吃到嘴里更有嚼劲
