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44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 肉糜放入容器内，逐步加入调味品，料酒、姜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、香油、倒适量食用油进行调味搅拌；
2/11 大白菜焯水捞出沥干水份，剁成碎末；
3/11 挤干水份后放入肉糜的容器内，和肉糜一起搅拌；
4/11 搅拌至完全入味均匀即可；
5/11 面粉加温水和面团；
6/11 用擀面杖擀成面皮；
7/11 用圆形杯子按刻成圆；
8/11 以此类推，擀面皮，按刻成圆皮；
9/11 成品饺子；
10/11 水烧开后入锅煮熟；
11/11 装盘即可食用；
