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香葱炒鸡蛋
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香葱炒鸡蛋

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香葱炒鸡蛋是一道快手菜,做法简单,而且营养丰富

作者: 惜缘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:鸡蛋5个,葱4根,去皮,洗净

    1/7 准备食材:鸡蛋5个,葱4根,去皮,洗净

  • 将鸡蛋磕入碗中,葱切斜刀段

    2/7 将鸡蛋磕入碗中,葱切斜刀段

  • 鸡蛋加入适量盐

    3/7 鸡蛋加入适量盐

  • 用打蛋器搅匀,成蛋液

    4/7 用打蛋器搅匀,成蛋液

  • 锅中热油,将蛋液倒入

    5/7 锅中热油,将蛋液倒入

  • 同时放入葱段,翻炒

    6/7 同时放入葱段,翻炒

  • 盛出即可

    7/7 盛出即可

  • 小贴士

    蛋液中加少许植物油,可使鸡蛋炒熟后更滑嫩哦

    作者: 惜缘

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