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炒地瓜粉
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炒地瓜粉

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老家的特产,喜欢的来!

作者: 婉如姐
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 地瓜粉切片待用!

    1/4 地瓜粉切片待用!

  • 大白菜切细,葱头切碎,五花肉切成小块,虾去壳切成小块!

    2/4 大白菜切细,葱头切碎,五花肉切成小块,虾去壳切成小块!

  • 锅加热放油,放入切好的三层肉,葱头,洋葱,虾仁煸香加入大白菜翻炒片刻放入地瓜粉盐味精翻炒均匀!

    3/4 锅加热放油,放入切好的三层肉,葱头,洋葱,虾仁煸香加入大白菜翻炒片刻放入地瓜粉盐味精翻炒均匀!

  • 起锅前撒上葱段蒜苗红椒片虾皮蒜蓉,翻炒几下即可装盘!

    4/4 起锅前撒上葱段蒜苗红椒片虾皮蒜蓉,翻炒几下即可装盘!

  • 小贴士

    味道不宜早放,大白菜会出水!火宜大不宜小!

    作者: 婉如姐

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