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老家的特产,喜欢的来!
1/4 地瓜粉切片待用!
2/4 大白菜切细,葱头切碎,五花肉切成小块,虾去壳切成小块!
3/4 锅加热放油,放入切好的三层肉,葱头,洋葱,虾仁煸香加入大白菜翻炒片刻放入地瓜粉盐味精翻炒均匀!
4/4 起锅前撒上葱段蒜苗红椒片虾皮蒜蓉,翻炒几下即可装盘!
味道不宜早放,大白菜会出水!火宜大不宜小!