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1/6 牛肉切丝
2/6 球菜洗干净切丝
3/6 鸡蛋取一个
4/6 地瓜粉丝用凉水泡软，然后晾干，锅里放入多一点的油，等油烧热再把牛肉放进去，然后鸡蛋打散煎好，最后把地瓜粉丝放入炒，开中火用筷子搅拌烧好
5/6 装盘
6/6 可以放点香菜最后
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