什锦菠萝饭

做法 将做法保存到手机

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  1/12 菠萝一个，沿三分之一处切开，将菠萝肉取出，用刀切几条用勺取出菠萝肉，并用刀切成块

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  2/12 取出的菠萝肉用盐水浸泡

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  3/12 将胡萝卜，青椒，红椒，香菇切成小块备用，将玉米剥粒备用，此部分可根据自己喜好添加

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  4/12 鸡蛋两个打散备用

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  5/12 先炒鸡蛋，炒鸡蛋可以用筷子炒

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  6/12 锅中加油将葱姜爆香

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  7/12 加入配料翻炒

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  8/12 配菜炒好后加入炒好的鸡蛋

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  9/12 加入米饭，进行翻炒

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  10/12 米饭炒成颗粒状，加入适量盐

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  11/12 然后加入菠萝，翻炒三下即可出锅了

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  12/12 成品完成啦，最后可以加一点葡萄干

小贴士

米饭用剩饭比较容易炒成粒粒分明，要是想要鸡蛋包裹在米饭上，可以炒米饭时再加入鸡蛋

作者: 是你的巧荷呀9

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