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变个花样吃翅中，不一样的感觉
25分钟
家常味
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1/7 虾仁用料酒腌制一下，洗净，芦笋的末端开水淖一下，翅中去骨，分别把芦笋和虾仁放进翅中里
2/7 菠萝切块，用盐水清洗几遍，以去除涩味
3/7 锅中倒入少量食油，将翅中煎至两面金黄，盛出备用
4/7 再将菠萝煎一下，盛出备用
5/7 锅中放油，葱姜爆香，倒入啤酒，一勺老抽，两勺生抽，放入翅中，以及八角香叶
6/7 收汁前倒入菠萝翻炒均匀
7/7 盛盘开吃，酸酸甜甜的口感，不一样的感觉
翅中本身就出油，所以要少倒油
