菠萝鸡翅中的做法_菜谱_香哈网
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菠萝鸡翅中
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菠萝鸡翅中

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独家 · 2.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.8万

好吃好玩,适合小朋友跟大朋友一起动手制作。

作者: 木木氵尗又足夭
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡翅中的小骨头拔出,肌肉外翻,使鸡皮朝内。

    1/5 将鸡翅中的小骨头拔出,肌肉外翻,使鸡皮朝内。

  • 鸡翅中加入葱姜丝,料酒,蚝油,盐,胡椒粉腌制。

    2/5 鸡翅中加入葱姜丝,料酒,蚝油,盐,胡椒粉腌制。

  • 菠萝切块塞入至腌制好的鸡翅内

    3/5 菠萝切块塞入至腌制好的鸡翅内

  • 面粉加鸡蛋调成面糊,热油锅炸至金黄。

    4/5 面粉加鸡蛋调成面糊,热油锅炸至金黄。

  • 最后可以用番茄酱炒一个酸甜的汤汁浇上,也可以沾着番茄酱吃。

    5/5 最后可以用番茄酱炒一个酸甜的汤汁浇上,也可以沾着番茄酱吃。

  • 小贴士

    面糊可以厚一点,这样可以把鸡翅中的菠萝固定住。

    作者: 木木氵尗又足夭

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