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又有主食又有菜，一举两得
52分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 锅里倒入适量清水烧开后放入盐、龙须面煮开
2/13 煮开后用冷水冲洗后沥干水分，放入少许油搅拌均匀
3/13 平底锅烧热放入少许油，把面团摊匀小火慢煎
4/13 在面饼煎制中我们可以来准备配菜啦，洋葱切丝、海鲜菇切段、虾仁去虾线焯水后备用、辣椒切圈、胡萝卜切丝
5/13 小火慢煎至表面微黄后翻面继续煎至
6/13 直至两面金黄即可
7/13 趁热切成三角块后备用
8/13 热锅凉油放入洋葱爆香
9/13 放入海鲜菇翻炒
10/13 放入所有配菜，再放盐、料酒、酱油、胡椒粉调味，最后放入清水煮开（水可以多放一点）
11/13 最后放点水淀粉勾芡收汁
12/13 盖在面饼上
13/13 粘到酱汁的面饼软软脆脆的
煮面的时候一定要放盐哦，不然面是没有味道的。如果喜欢吃辣一点的可以再淋一点辣椒油，口味更棒
