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酥脆咸香，不油不腻。
1/7 猪里脊切成条，加入盐，鸡精腌制10分钟。
2/7 面粉里加入鸡蛋和少量水调成糊状
3/7 把肉条放入面糊中
4/7 裹上面糊
5/7 锅里放油 ，油六成热放入裹着蛋液的里脊炸制
6/7 锅里的里脊均匀上色后即可出锅
7/7 成品图
油温不要太高，慢慢调节油温。
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