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1/6 四季豆对半折段洗净
2/6 入锅焯水两分钟
3/6 蒜头切小块备用
4/6 热锅放适量油，加之六七成热放入蒜头爆香
5/6 蒜头成金黄色时，放入焯好的四季豆翻炒两分钟，再放入适量盐巴调味
6/6 最后放少许鸡精提味翻炒均匀，关火出锅
24分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
