无水代糖南瓜麻薯面包圈的做法_菜谱_香哈网
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无水代糖南瓜麻薯面包圈
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无水代糖南瓜麻薯面包圈

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之前按照麻薯粉的说明比例,觉得做出来的麻薯面包有些太软塌塌的,这次换个方式自己来尝试新配方和新的造型喔。O(∩_∩)O

作者: Lemon777
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用电动打蛋器把所有材料搅拌成团,然后放在擀面板上揉匀就可以。

    1/8 用电动打蛋器把所有材料搅拌成团,然后放在擀面板上揉匀就可以。

  • 揉成长条切成12份。

    2/8 揉成长条切成12份。

  • 每个用电子秤都称重,匀下变成尽量同等分量的小面团,每个约45克。

    3/8 每个用电子秤都称重,匀下变成尽量同等分量的小面团,每个约45克。

  • 放进甜甜圈的模具里压好了。

    4/8 放进甜甜圈的模具里压好了。

  • 放进烤箱中层,上火和下火都设定170度,先预热5分钟,然后再烤15分钟就可以了。

    5/8 放进烤箱中层,上火和下火都设定170度,先预热5分钟,然后再烤15分钟就可以了。

  • 拿出来就马上倒出来,放在冷却架上冷却。

    6/8 拿出来就马上倒出来,放在冷却架上冷却。

  • 烤第2盘的时候,如果是马上接着第一盘之后就放进去的话,烤箱不用再预热了。第2盘也是烤15分钟后也倒出来冷却。

    7/8 烤第2盘的时候,如果是马上接着第一盘之后就放进去的话,烤箱不用再预热了。第2盘也是烤15分钟后也倒出来冷却。

  • 有个美美的造型,看起来都觉得比较好吃点呵呵。O(∩_∩)O

    8/8 有个美美的造型,看起来都觉得比较好吃点呵呵。O(∩_∩)O

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