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鸡爪是我的最爱，以前出来上学每次回家老妈就给我做五香鸡爪。现在我想为我的亲人也做一回～为心爱的人做一道菜真的很幸福
28分钟
家常味
初级
其他
卤
云南菜
1/7 准备所有材料处理鸡爪，剪指甲
2/7 锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10～15分钟，去除鸡爪的腥味和赃物
3/7 锅里的鸡爪取出，从新起锅倒入少许油…油开以后放入白糖冰糖熬糖色，小火慢熬
4/7 糖色熬至锅里有白泡出现，将所有辅料放入加少许生抽味达美…小火慢炒出香味
5/7 鸡爪倒入锅中放入老汤…煮至15～20分钟
6/7 20分钟出锅…
7/7 装入盘中…慢慢享受美味吧
吃着卤好的五香鸡爪外加一罐啤酒真的很美味～大家可以一次多做一些放入冰箱保鲜想吃的时候拿出来
