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完美家常红烧鱼

完美家常红烧鱼

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鲶鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富!而且鱼刺也没有小毛刺,无论是小孩还是老人都比较适合。所以这道红烧鱼我选择鲶鱼! 功效与作用: 1.是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。 2.去水肿中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。 3.滋补佳品鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。 禁忌人群:鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

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