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红豆和绿豆搭配,颜色美呆了,二者都有清热解毒的功效。
1/6 红豆和绿豆分别洗干净放水里浸泡1个小时,西米泡5分钟,沥干水分待用
2/6 先放半锅水煮开,倒入红豆
3/6 红豆大火煮10分钟后,倒入绿豆
4/6 红豆绿豆中火煮30分钟后,倒入西米煮10分钟左右
5/6 最后放入白砂糖,待融化后即可关火
6/6 可以开吃啦
西米浸泡的时间不宜过长,煮的时候也不用煮太久