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以前不喜欢弄面，总去超市买馒头，饼之类的面食，来到香哈之后，看到各式花样馒头，各种饼，烘培蛋糕，面包等等…让我爱上它，停不下来。虽然我与大师们相差很多，但每一次的努力都给了我小小的惊喜和肯定，我要加油！加油！一定要做出更多更好的美食和大家分享。
1小时24分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/21 南瓜切块，上锅蒸20分钟。
2/21 火龙果榨成汁
3/21 将面粉700克加酵母7克，水380克加到和面机里搅拌均匀。
4/21 搅拌好的面团放温暖处饧发
5/21 取适量面粉加3克酵母，一碗火龙果汁搅拌。
6/21 揉成光滑面团
7/21 蒸熟的南瓜趁热压成泥
8/21 南瓜泥冷却后加入面粉，酵母(面粉的量根据南瓜泥的水分来定)
9/21 揉成光滑面团
10/21 将揉好的彩色面团放烤箱饧发
11/21 面团发至2倍多时，就饧发好了。
12/21 将所有面团揉好，再饧10分钟。
13/21 红色面团，揪大小等同的剂子。
14/21 擀成饺子皮状，如图叠放。
15/21 由上向下卷起来
16/21 用刀从中间切断
17/21 将底层收紧，摆成花朵，玫瑰花状。
18/21 将做好的各式花馒头，放蒸锅继续饧15分钟，打火至水开蒸15分钟。
19/21 15分钟后就蒸好了。这个像不像小猪出嫁。
20/21 螃蟹，小猪在赏花吗？(不知为什么红色的火龙果，蒸出来是黄色的了)
21/21 还有这个也很漂亮
用彩色汁和面时，根据汁的量来一点点加面，直至和成光滑的面团。
